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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Situé au cœur de Lons-le-Saunier, Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements emblématiques, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne table. Ce cadre chaleureux et raffiné est reconnu pour l'excellence de son service, qui fait de chaque visite une expérience unique. Le poste : Nous recherchons un(e) Chef(fe) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Grand Café du Théâtre. Si vous avez une forte orientation client, une solide expérience dans la gestion de salle et un esprit d'initiative, ce poste est fait pour vous. Vos missions : En tant que Chef(fe) de salle, vous aurez un rôle central dans notre établissement. Voici vos principales responsabilités : Gestion de la salle : Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Encadrement[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le Domaine de Falgos recherche ses nouveaux collaborateurs/trices: Contrat saisonnier jusqu'au 31/10/2026 Vos missions: Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire Gérer l'ensemble des activités en cuisine et en salle, y compris la gestion des stocks et le contrôle des coûts Assurer un service client exemplaire en garantissant une expérience positive pour chaque client Gérer la caisse, les paiements et les opérations financières quotidiennes Superviser, former et motiver l'équipe afin d'assurer une performance optimale Mettre en place et suivre les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire Organiser le planning du personnel et assurer une gestion efficace du personnel en fonction des besoins Participer activement à la gestion administrative et à la stratégie commerciale du restaurant Avantages : - Avantage mutuelle - Possibilité de logement sur place (mobil home individuel - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit) - Véhicule recommandé (pas de transport en commun) - Nourri 2 repas les jours de travail - Vous avez accès aux infrastructures de l'établissement, Piscine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de son ouverture : Le restaurant 12.14 recherche son cuisinier H/F, ouvert à toutes les cuisines du monde avec une expérience dans la restauration ou en brasserie. Passionné(e) de gastronomie, ponctuel, propre et organisé(e). Ses missions principales consisteront à : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - S'assurer de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Pas de coupure. Repos le dimanche. Service par roulement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Restaurant Logis Familiale - Cuisine Traditionnelle Classée restaurant Savoureux Ouvert 7/7j en Haute saison Cherche son Cuisinier h/f poste à pourvoir dès que possible ! CDI ! Travail en équipe de 3 Poste des Entrées, Chauds, Desserts. L'Établissement : L'hôtel Restaurant Azalées est une institution locale accueillant une clientèle nombreuse et fidèle. Nous recherchons un sous chef / second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne , veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la gestion opérationnelle de la cuisine Vos Défis : -Piloter l'envoi des services avec fluidité et rigueur. -Assurer la régularité des plats et la satisfaction client. -Élaboration des cartes et des menus en fonction des saisons. -Garant de l'application stricte des normes HACCP. Profil recherché : Esprit d'équipe et exemplarité sont vos maîtres-mots. Ce que nous offrons : -Un cadre de travail structuré et performant. -Un salaire attractif à la hauteur de vos responsabilités. -2 jours de repos consécutifs dans la semaine en Haute saison entre le 15 mars et le 15 octobre -Les horaires 08h00 à 11h00, 12h00 à 13h30 et 18h à 21h30/22h[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Palace recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Cuisine en contrat d'apprentissage pour renforcer son équipe et apprendre les métiers de la restauration rapide. Poste Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous participerez à la préparation des produits et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer les produits et les commandes selon les procédures de l'enseigne. Assurer la cuisson et l'assemblage des différents produits. Participer à la mise en place avant les services. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que les espaces de travail. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Participer à la gestion des stocks. Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Profil recherché Vous préparez un diplôme dans le domaine de la restauration. Vous êtes motivé(e), dynamique et rigoureux(se). Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé. Vous avez le sens de l'organisation et de la[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe). Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Participer au dressage et à l'envoi des préparations. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à travailler en équipe. Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. Sens de la propreté et de la ponctualité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos tâches sont de participer à l'ouverture de la cuisine sous la tutelle d'un responsable, ainsi qu'a sa fermeture. Il vous sera demandé de savoir réaliser, à l'aide de fiche technique, diverses recettes. La cuisine étant ouverte face à la clientèle, un bon relationnel et une tenue de poste exemplaire sont deux points primordiaux. Horaires: 9h30-15h30 et 17h00-23h00, aménageables selon l'organisation Nous faisons en sorte d'avoir un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée, les modalités pouvant être discutées directement lors de l'entretien. Profil recherché : personne autonome, capable de gérer un service, avec expérience en cuisine.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous vous proposons un emploi polyvalent au sein de notre pizzéria familiale, qui propose également de l'épicerie fine italienne. Vous intégrerez notre équipe composée de 4 personnes en basse saison et 6 personnes l'été. Votre activité principale sera d'aider en cuisine pour préparer les ingrédients : découper le jambon, les champignons, les légumes, étaler la sauce et garnir les pizzas. Vous pourrez accessoirement aider sur les autres activités pour installer la terrasse et la salle, aider à la vente des produits de l'épicerie fine italienne et des pizzas à emporter ou aider à la plonge et nettoyage. Jours de fermeture les mercredi et jeudi en hiver, et le lundi pendant l'été. Contrat de suite à fin août. Pas de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Peyraud, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Vallée, situé à Peyraud, recherche un(e) alternant(e) en cuisine motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique et motivée, où vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au bon déroulement du service dans le respect des normes d'hygiène. Une belle opportunité pour apprendre le métier, développer vos compétences et évoluer dans une ambiance conviviale.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Dans un lieu d'exception où la cuisine et le vin racontent la même histoire, nous recherchons un(e) sommelier junior passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Notre établissement propose une carte des vins soigneusement sélectionnée et ambitieuse, pensée pour sublimer une cuisine généreuse et créative. Ici, le vin n'est pas un simple accompagnement : c'est une émotion, un partage, une rencontre. Vos missions Participer à la mise en valeur de notre carte des vins Conseiller et guider les clients dans leurs accords mets & vins Assurer un service soigné et chaleureux en salle Contribuer à la vie et à l'évolution de la cave Partager votre passion et votre curiosité avec l'équipe et les clients Notre promesse Un site de restauration magnifique, une équipe bienveillante, une cuisine inspirée et une cave vivante où chaque bouteille a une histoire à raconter. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre où le vin et l'humain sont au cœur de l'expérience, nous serions ravis de vous rencontrer.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur (H/F) pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. - Port de charges important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Nous vous proposons un CDD renouvelable. Horaires : 03h00/10h00 Votre sens du service et l'attention que[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un employé polyvalent de restauration en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant japonais. Vous serez formé pour assister en cuisine, préparer les hors-d'œuvre, et apporter une aide en salle. Ce poste en alternance vous permettra d'acquérir une expérience complète dans le domaine de la restauration. Missions principales : Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Préparer les hors-d'œuvre et autres plats selon les standards du restaurant. Aider en salle : service, mise en place, accueil des clients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Horaires : Poste en coupure du mardi au samedi. Profil recherché : Motivation pour travailler dans le domaine de la restauration. Capacité à travailler en équipe et à apprendre rapidement. Ponctualité et sérieux. Intérêt pour la cuisine japonaise est un plus.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lauterbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

CONTRAT DE REMPLACEMENT - 50% LAUTERBOURG Aura en charge le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de cuisine, des chariots de repas, aide à l'allotissement pour la préparation des plateaux repas. Participera à la préparation des repas. Horaires : 8 h- 16 h du lundi au vendredi. Connaissances des normes HACCP demandées.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Doulevant-le-Château, 52, Haute-Marne, Grand Est

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la directrice du pôle Education et sous l'autorité fonctionnelle de la responsable d'office du groupe scolaire de Donjeux pour la partie HACCP, vous assurez seul les missions de réception, de distribution, de service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériel de restauration. A titre exceptionnel, vous pourriez être amené à produire le repas destiné aux enfants. L'ensemble des missions s'effectuera dans le respect des normes et protocoles d'hygiène (HACCP). Activités principales : 1- Réception des repas livrés et denrées - Réceptionner, assurer le conditionnement et contrôler les repas livrés par le prestataire - Réceptionner et contrôler les denrées destinées aux petites productions - Tenir à jour les registres et documents de suivi et de contrôle - Effectuer les autocontrôles (prise de températures, repas témoin, .) - Garantir les bonnes conditions de stockage 2- Assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets, assembler et dresser - Remettre ou maintenir en température, assurer les fins de cuisson ou les simples[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Vous assisterez le chef de cuisine dans le tranchage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous effectuerez les livraison de pizzas chez le distributeur. Poste 9h30 à 14h Vous aurez 2 jours de repos par semaine : DIMANCHE & LUNDI Poste nourri mais non logé

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Suite départ de la personne en poste, Le restaurant Bistronomique THE JUNGLE recherche son second/seconde de cuisine pour renforcer son équipe. Si vous êtes motivé et que vous aimez votre métier ce poste est fait pour vous !!! Ouvert le soir seulement 3 fois par semaine. Planning étudié selon vos besoins. Travail à temps plein : 39 heures avec 2 jours de repos consécutifs le dilanche et lundi Salaire de 2000 Euros Net

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une Responsable de Restaurant (H/F) - CDI Nous recherchons un responsable de restaurant dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. Description du poste : En tant que responsable de restaurant, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de gérer l'équipe, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir les standards de qualité et de service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction pour garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités principales : - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle et de cuisine. - Assurer un service client de haute qualité et gérer les réclamations des clients. - Planifier et organiser les horaires de travail du personnel. - Gérer les stocks et les commandes de fournitures. - Participer à la formation et au développement du personnel. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec le chef de cuisine pour développer les menus et les promotions. - Gérer les budgets et les coûts opérationnels. Profil recherché : - Expérience minimale de 3 ans[...]

photo Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Emploi

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

LAPEYRE, multi spécialiste de l'aménagement de la maison (Cuisines, Salles de bains, Menuiseries, Revêtements), est une enseigne du Groupe Lapeyre. Elle s'appuie sur un réseau de près de 130 points de ventes et de 9 usines répartis sur l'ensemble du territoire. Fort de son savoir-faire de distributeur-fabricant, Lapeyre propose des produits de qualité, durables et adaptables, ainsi qu'une offre de conseils personnalisés et de nombreux services (Conseil à Domicile, Atelier, Livraison, Pose.). Rattaché au Responsable Compact, vous apportez à nos clients les conseils avisés et les meilleures solutions à la bonne concrétisation de leurs projets dans l'optique de développer le Chiffre d'Affaires du magasin. Nous avons besoin de vous pour satisfaire le client et le fidéliser ! Votre mission en quelques mots : - Accueillir les clients sur la surface de vente - Cerner leur projet cuisine, salle de bain et/ou menuiserie - Conseiller les clients pour répondre au mieux à leurs attentes - Vendre les produits de l'univers et les services associés (livraison, installation, financement et prestations atelier) - Gérer ses devis, ses dossiers installation et financement - Contribuer à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Grandrieu, 48, Lozère, Occitanie

Rejoignez un site médico-social multi-établissements au cœur de l'accompagnement humain. L'Association L'Education par le Travail accompagne 60 personnes âgées de 20 à 100 ans au sein d'un EAM, EHPAD et EPHV. L'organisation en petites unités permet une relation individualisée et une meilleure qualité d'accompagnement. Vous intervenez en renfort des équipes de cuisine pour garantir la continuité du service. Missions: - Préparer et assembler les plats en respectant les régimes spécifiques au public accompagné et les règles d'hygiène relatives au service cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité . - Assurer l'entretien des locaux et du matériel de ce service. Organisation du travail - Pas d'horaires en coupure (8h-15h ou 13h-20h) sauf le week-end - 1 week-end travaillé sur 4 Profil recherché - Diplôme exigé : CAP cuisine ou expérience - Débutant(e) accepté(e) - Capacité d'adaptation

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Rejoindre le Ministère des Armées, c'est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Le Ministère des Armées emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l'étranger. Placé sous l'autorité du chef d'état-major des Armées, le Commissariat des armées est chargé de soutenir les armées, et plus largement l'ensemble des formations du ministère, dans un large spectre de fonctions déterminantes pour leur efficacité opérationnelle. Le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Metz (57) est un organisme du Service du Commissariat des Armées(SCA) qui assure des missions d'administration générale et d'appui à caractère opérationnel comme l'habillement, le soutien humain, le transport, la restauration, l'hébergement, les achats, les finances ou l'administration du personnel, au profit de 240 000 soldats, marins et aviateurs sur le territoire national comme en opérations extérieures. Le chef du GSC de Metz dispose, pour exécuter la mission, de 3 chefs de pôle commissariat et 3 chefs de division, dont le chef du pôle commissariat de Verdun Etain. Description[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illange, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) plongeur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant dynamique. Au cœur du bon fonctionnement de la cuisine, vous assurez : Le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Le maintien de la propreté des postes de travail et des locaux L'essuyage et le rangement soigné de la vaisselle et de la verrerie Le contrôle de la propreté de l'ensemble du matériel Un appui ponctuel à l'équipe en cuisine lors de la mise en place Votre profil: Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) Vous appréciez le travail en équipe et savez vous intégrer rapidement Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire Conditions de travail: CDI à temps complet Prise de poste immédiate Restaurant ouvert du lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche Horaires en coupure : 12h-14h30 et 18h-22h30 selon l'activité Jours de repos : mercredi toute la journée, mardi soir + une demi-journée supplémentaire Poste situé dans une zone non desservie par les transports en commun (véhicule indispensable) Rémunération attractive, à définir selon votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cerisé, 61, Orne, Normandie

Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier(ère) expérimenté(e) ou Aide de Cuisine en CDI ! Notre restaurant, établi depuis 2005 et jouissant d'une excellente réputation, recherche un(e) talentueux(se) cuisinier(ère) ou aide de cuisine pour intégrer notre brigade dynamique. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement moderne : Notre établissement, d'une capacité de 150 couverts, se modernise régulièrement pour offrir le meilleur à nos clients et à notre équipe. Intégration accompagnée : Vous serez guidé(e) tout au long de votre intégration et de votre prise de poste. Outils innovants : Bénéficiez d'un logiciel en ligne pour votre pointage et planning, pour un confort au quotidien. Équipe soudée : Rejoignez une équipe de 20 salariés en roulement, dans une ambiance dynamique et agréable. Conditions attractives : 37h hebdomadaires, avec un roulement de repos et week-ends. Profil recherché : Dynamique et agréable, vous saurez vous intégrer rapidement à notre équipe. Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour relever de nouveaux défis. Poste à pourvoir dès juillet !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le centre de vacances La Martégale recherche un commis de cuisine H/F pour la saison été. du 1er juillet au 15 aout 2026. ***Poste nourri logé*** Vos missions : Seconder le cuisinier Préparer les entrées et les desserts Travailler le chaud HACCP est un plus. Horaires: 8H-11H / 11H45-13H15 / 16H45-18H / 18H45-20H 2 jours de repos consécutifs.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trémolat, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les équipements de cuisine. Trier et évacuer les déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs Prise de poste immédiate avec un contrat pouvant être renouvelé. Pas de logement possible. Possibilité d'être à mi-temps 20h soit le matin soit le soir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Au sein d un restaurant traditionnel, vous intégrez l'équipe en tant que Second / Seconde de cuisine Vous assurez : - La mise en place et le bon déroulement du service - La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ; - La préparation des plats - Le nettoyage du poste de travail - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre Contrat évolutif POSTE NON LOGE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poil, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverte depuis 2019, L'Auberge de Poil propose une cuisine vivante et spontanée à base de produits locaux et artisanaux, où l'expression du terroir laisse la porte ouverte à l'expérimentation. Nous proposons également des évènements culturels réguliers ainsi qu'une belle carte de vins nature. Nous travaillons en petite équipe pour une vingtaine de couverts midi et soir avec une carte qui évolue au fil de ce que la nature nous offre. Nous recherchons une personne pour participer aux services et à la vie de l'équipe en participant à la plonge et nettoyage tout en respectant les normes d'hygiène. Il s'agit de laver la vaisselle des clients pendant les services puis de procéder au nettoyage de la cuisine et du restaurant en respect des normes HACCP, en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Selon vos envies et vos expériences, vous pourrez aussi être amené à participer aux préparations et à la mise en place des menus. Les avantages du poste : - 3 à 4 jours de repos consécutifs - possibilité de semaine de 3 ou 4 jours - respect d'un équilibre entre vie professionnelle et temps libre - bonnes possibilités de se former - mutuelle - anglophones et germanophones bienvenu.e.s

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons dans le cadre d'un départ un cuisinier traiteur (H/F) à compter de septembre 2026. Vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Elaborer des plats, des menus selon les évènements et les directives. - Définir des besoins en approvisionnement. - Entretenir des équipements professionnels de cuisine. Vous travaillerez en semaine uniquement sur les services du midi. Vous travaillerez les weekends, en fonction des évènements et selon es besoins (service du midi et/ou du soir). Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Les repas peuvent être pris sur place et pris en charge par l'employeur. Heures supplémentaires payées.

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Ici, le service est exigeant : le client est roi, mais l'ambiance reste friendly et authentique. On cherche des gens qui savent faire les deux. Ailechaude est un restaurant méditerranéen convivial situé à Briançon, ville de montagne au caractère unique. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, dans une ambiance chaleureuse et décontractée, fréquentée par des locaux, grimpeurs, randonneurs et voyageurs du monde entier. Poste basé à Briançon (Hautes-Alpes) 35h / semaine Prise de poste immédiate // Missions // Accueil et installation des clients Prise de commande et service à table Service des boissons Gestion de la caisse Ouverture et fermeture du restaurant Mise en place et rangement de la salle // Profil & qualités recherchés // - Expérience en service à table indispensable - tu connais les codes d'un bon service, tu sais lire une table, anticiper les besoins et gérer plusieurs couverts simultanément - Sens du service irréprochable - le client est roi. Tu es attentif(ve), réactif(ve), souriant(e) et tu traites chaque table avec le même soin - Friendly & authentique - tu jongle entre professionnalisme et convivialité sans jamais perdre en qualité -[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Penne-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel recherchant un Chef de Partie Froid spécialisé en entrées et desserts pour compléter sa brigade. Établissement d'une capacité de 40 à 60 couverts, ambiance chaleureuse et cuisine de qualité. Missions principales : Préparation et dressage des entrées froides et desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. . Horaires et conditions de travail : Horaires : Service du soir ET de certain midi Repos : Mardi entier + une demi-journée par semaine. Volume horaire : 39 heures hebdomadaires. Logement : Possibilité de logement sur place ou à proximité (à discuter lors de l'entretien). Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou poste similaire. Compétences : Autonomie et efficacité sur son poste de travail. Capacité à travailler en équipe dans une brigade de 4 à 5 personnes. Maîtrise des techniques de cuisine froide et des desserts. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Salaire : Selon expérience et compétences. Pour postuler : Envoyer CV Offre valable à partir du (date de début souhaitée).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si les pauses repas pouvaient devenir des authentiques moments de plaisir ? Chez LEZTROY, nous croyons que la restauration collective peut être un véritable levier d'éducation au goût, à la convivialité et être pleine de sens. Chaque jour, nous défendons une restauration plus locale, plus humaine et plus durable. Nos cuisiniers élaborent une cuisine maison à partir de produits frais, de saison, locaux et de qualité afin d'offrir des repas savoureux et de qualité à nos convives ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe passionnée et engagée qui partage une même mission : transmettre le goût du bien manger aux enfants d'aujourd'hui et aux adultes de demain. Vous avez envie de donner du sens à votre métier, d'évoluer dans un environnement dynamique et de pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle ? Alors, vous êtes au bon endroit ! Dans notre belle Région, au sein de notre cuisine centrale de la Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les recettes et les règles d'hygiène, - Effectuer un contrôle qualificatif et quantitatif des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ignaux, 91, Ariège, Île-de-France

Notre restaurant d'altitude situé en plein coeur de la Station du Chioula recrute pour la saison estivale, du 1er juillet au 11 septembre 2026, un/une Cuisinier/Cuisinière pour venir rejoindre notre équipe dans un cadre exceptionnel au cœur des Pyrénées ariégeoises. Nous proposons des plats réconfortants confectionnés avec des produits de qualité, issus du terroir local, afin d'offrir à notre clientèle une cuisine authentique. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats de la carte dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mettre en valeur les produits locaux et de saison. Assurer la mise en place avant les services. Gérer les cuissons, le dressage et l'envoi des plats. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contribuer à l'élaboration des menus. Profil recherché : Expérience en restauration appréciée. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Sensibilité aux produits de qualité et à la cuisine du terroir. Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Rejoignez-nous pour une saison estivale dans un cadre de travail unique, au contact de la montagne et d'une clientèle venue profiter de l'authenticité[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement Familial recherche un plongeur aide de cuisine H/F pour un CDI ou un CDD.. Horaires de travail: 12h30 14h30 et de 20h30 à 23h Jours de repos: Le samedi midi, le dimanche soir et lundi toute la journée. Formation assurée, débutant/e motivé/e accepté/e. Salaire à négocier avec l'employeur POUR POSTULER: merci de téléphoner pour prendre un rendez-vous: 03 84 47 23 35 A bientôt!

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, La Pizza du Lutin recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI 35 heures, à pourvoir à compter du 5 septembre. Jours de repos : dimanche et lundi Établissement fermé le samedi midi Situé au cœur de Romorantin-Lanthenay, notre établissement propose une cuisine généreuse et de qualité dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un professionnel passionné, attaché au travail bien fait et capable d'allier exigence culinaire et gestion rigoureuse. Vos missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques ; Être le référent sur la cuisson des viandes, en garantissant la maîtrise des différentes cuissons et la régularité des assiettes ; Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en lien avec la direction ; Veiller à la qualité, à la présentation et à la constance des préparations ; Gérer les approvisionnements et participer aux commandes fournisseurs ; Contrôler les stocks et limiter les pertes ; Suivre et optimiser les coûts matières, notamment à travers le calcul des marges et le respect des ratios définis ; Être force de proposition afin d'améliorer l'organisation et la rentabilité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Éducation Motrice Un Plongeur (h/f) CDD - 3 mois Mission du 17/08/2026 au 04/10/2026 CCN 51 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Dresser des plats pour le service Self. - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier(H/F) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique de 4 personnes où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos résidents. Responsabilités : - Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques de cuisine. - Cuisiner et assembler les plats selon les standards établis. - Assurer le stockage approprié des produits. - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes en vigueur. - Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long du processus de préparation. - Une connaissance des textures modifiées sera appréciée. Profil recherché - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe, organisation et sens du service. Vous travaillerez à 35h, 1 week-end sur 3.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Habsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons 1 employé(e) polyvalent(e) d'entretien et d'aide à la cuisine en Périscolaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi ainsi qu'en période de vacances scolaires selon planning de 8h30 à 15H15 Vos tâches : la mise en place des tables, chaises pour la prise de repas des enfants. La réception du repas, son maintien à température, le service du repas, le rangement, la plonge, le ménage et la remise en place de l'espace de vie. + entretien des locaux communs, sanitaires... de l'ensemble du périscolaire. Prévoir la moitié du temps de travail pour le ménage et l'entretien de l'espace. HACCP appréciées. Vous appréciez travailler auprès d'enfants âgés de 3 à 12 ans. convention collective coef 160 / 13ème mois après 1 an d'ancienneté / prise de repas possible après service.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fonds-Saint-Denis, 972, Martinique, Martinique

Nous recherchons un(e) cuisnier(ère) qui aura pour principales missions : Concevoir les menus en fonction des saisons et des produits disponibles Assurer la préparation des repas en respectant les recettes et les normes d'hygiène Gérer l'approvisionnement en produits alimentaires et contrôler la qualité des ingrédients en collaboration avec l'équipe de cuisine Garantir le bon déroulement du service en cuisine et en salle Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine Le/La Cuisinier(ère) doit avoir une bonne maîtrise des techniques culinaires, être créatif et savoir travailler en équipe. Il doit également être capable de gérer la pression et de respecter les délais pendant le service.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le/la vendeur-euse sera chargé-e de l'accueil et des conseils auprès de chaque client, de concevoir des cuisines sur mesure via nos outils de conception 3D, d'établir et gérer des devis précis, d'assurer le suivi de l'ensemble du dossier client (commande, livraison et pose), et de la prospection. Il/elle devra traiter et suivre les dossiers SAV liés aux clients. Il/elle aura pour mission de promouvoir et vendre les services proposés (financement, crédit, garantie, service de pose). Profil recherché : - Vous avez obligatoirement deux ans d'expérience en vente et une appétence pour les logiciels 3D. - Vous avez un sens commercial développé et le goût du challenge. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie. - Vous possédez un excellent relationnel et un sens du service client. Avantages: Fixe et variables motivants. Vous travaillerez dans un environnement dynamique au sein d'une enseigne leader et bénéficierez d'une formation complète aux outils de conception et aux produits. - Possibilité d'évolution au sein de l'enseigne.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Melaine-sur-Aubance, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pouvoir pour le 24/08 Au sein d'équipe de 3 personnes en salle et 3 en cuisine vous aurez pour missions, d'assurer le service en salle et de conseiller notre clientèle Le restaurant est labellisé Maître restaurateur et cuisine donc une cuisine avec des produits bruts et frais. Fermé le dimanche et les jours fériés ainsi que les soirs en semaine, votre planning sera réalisé du lundi au samedi. Lundi: 10h à 15H Mardi: 9h30 à 15H Mercredi et Jeudi : 9h30 14H30 Vendredi 9h30 15h 19H15 22H45 Samedi 10H 15H30 19H15 22H45 Salaire selon profil SI vous êtes diplômé mais sans expérience le restaurant est prêt à former .

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique proposant une cuisine maison, moderne et inspirée, cherche un profil dynamique et motivé pour effectuer le service en salle Poste en coupure avec 2,5 jours de repos (2 consécutifs) Travail en journée continue soir au mois d'août Poste non logé !! Description du poste En tant que serveur / Serveuse vous serez tenu d'assister le maître d'hôtel dans les tâches quotidiennes du restaurant et du service en salle. Responsabilités Accueillir les clients et leur servir les mets et boissons commandés Réaliser le nettoyage de la salle, sanitaires, terrasse et un peu de plonge également. Qualifications - Expérience préalable en service en restauration - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression - Sens aigu de l'organisation et de la propreté dans la cuisine - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Restaurant sélection du Guide Michelin 2026 / Gault & Millau / Collège culinaire de France

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois minimum à Bonnefont (65220). - Cuisinier en restauration collective - Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end . Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30. - Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter aux différents régimes alimentaires des patients - Autonomie et rigueur dans le travail en cuisine - Esprit d'équipe et bonne communication - Sens de l'organisation et gestion du stress - Capacité à travailler en respectant les horaires définis

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous cherchons un ou une aide cuisinier/ère dans notre établissement de restauration rapide, poste à pourvoir rapidement, avec ou sans expérience. Tâches à réaliser: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Peser, mesurer et apprêter les ingrédients. Laver et peler les fruits et les légumes. Salaire 1870 euros brut à 35h/semaine Poste à pourvoir à ERMONT CV par mail: friedermont@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Horaires : 08h - 15h30 (30min de pause) du lundi au vendredi Type de missions : Intérim - longue durée avec possibilité de contrat longue durée Lieux : Restaurant d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous préparez et cuisinez des repas (160 par jour) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Cuisine traditionnelle pour un établissement SSR. Méthode HACCP souhaitée. Travail en équipe. Horaires 7h à 15h - 1 jour de repos fixe par semaine - 1 week-end sur 3 travaillé Profil : une première expérience sur ce type de poste est un plus ou une formation en cuisine. CDI à pourvoir à partir de mi juillet Avantages: 13eme mois , rtt, prime intéressement annuelle.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Pour notre restaurant de cuisine thaïlandaise traditionnelle et premium, nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel. Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront : Accueillir chaleureusement les clients, les installer et présenter la carte avec professionnalisme. Prendre les commandes et conseiller les clients sur la subtilité et la composition de nos spécialités thaïlandaises. Assurer le service à table et veiller au bien-être de la clientèle tout au long du repas. Procéder à l'encaissement des tables. Participer au dressage de la salle avant le service et au nettoyage après la fermeture. Faire la liaison entre la cuisine et la salle, gérer les commande des plateformes de livraison. Nous attachons une importance capitale à l'esprit d'équipe, à la ponctualité et à la transmission authentique de notre culture culinaire. Profil recherché Expérience : Débutant accepté si motivé, une première expérience en restauration est un plus. Compétences : Rapidité d'exécution, bonne mémoire, rigueur sur l'hygiène. Atout majeur : La connaissance approfondie de la culture thaïlandaise[...]

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